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Nutrition Santé Performance
Nutrition Santé Performance
Mieux comprendre leur physiologie : pour leur santé, pour leur bien-être
Qui sommes-nous ?
SOCIÉTÉ DE RECHERCHE EN NUTRITION ET SANTÉ ANIMALE
Lab To Field émane d’une équipe de recherche académique spécialisée sur la digestion et le microbiote digestif animal. La société a été créée en 2012 pour offrir un accès à des compétences clés en nutrition et santé animale et pour faire parvenir plus facilement jusqu’aux acteurs professionnels les avancées scientifiques internationales.
Forts d’une expertise mondialement reconnue en physiologie digestive équine, nous poursuivons les travaux de recherche sur les liens existants entre alimentation, microbiote, digestion, performance, et santé.
D’abord menés chez le cheval, ces travaux ont ensuite été étendus à d’autres espèces de rente et de compagnie. Avec toute notre passion, nous œuvrons pour mieux comprendre leur physiologie, pour préserver leur santé et leur bien-être.
Nos domaines d'expertise
ÉTUDIER LA PHYSIOLOGIE ANIMALE
Lab To Field possède en interne ou grâce à des partenaires clés toutes les compétences pour construire, conduire et valoriser des projets de recherche et développement, tant pour répondre aux besoins scientifiques que réglementaires.
Autour d’une expertise historique en physiologie digestive animale, nous avons développé des compétences complémentaires pour étudier avec une approche globale et compréhensive les relations entre alimentation, digestion, santé, comportement et performance.
« Mieux comprendre le fonctionnement de l’organisme est crucial pour développer des solutions respectueuses. »
LE CHEVAL, UNE ESPÈCE PHARE POUR LAB TO FIELD
Les premiers travaux conduits à Dijon sur la nutrition et la digestion des équins datent des années 1960. Les recherches sur ce sujet n’ont jamais cessé depuis, au sein d’établissements publics et désormais principalement sur la plateforme de Lab To Field.
Sur les vingt dernières années, une douzaine de doctorats ont été encadrés par ces équipes académiques et par Lab To Field, faisant progresser fortement les connaissances sur la relation alimentation-santé-performance chez le cheval. L’innovation dans ces domaines fait de Dijon l’un des hauts lieux de la recherche en nutrition équine au niveau mondial.
Depuis 2000 à Dijon...
Domaines d'activités de nos clients
Les travaux que nous conduisons répondent aux besoins de
nombreux secteurs d’activité
Nos services
Pour accompagner nos clients à toutes les étapes de leur développement,
nous proposons une large gamme de services :
Nos valeurs
Indépendance
Nous ne commercialisons aucun produit pour conserver une neutralité complète dans les services offerts
Flexibilité
Nous organisons tous nos travaux "à la carte", et répondons rapidement aux demandes diversifiées de nos clients
Éthique
Notre déontologie est de travailler à l’amélioration de la santé et du bien-être animal avec une intégrité scientifique irréprochable
Engagement
Nous investissons le meilleur de nos compétences et mettons en œuvre les meilleures pratiques connues pour optimiser la réussite des projets
Le congrès LTF
Le Congrès « Alimentation Equine & Science » organisé par Lab To Field s’inscrit dans la lignée des valeurs de l’équipe : diffuser les connaissances scientifiques afin d’améliorer la santé et le bien-être animal, ainsi que l’impact environnemental de l’alimentation. La prochain édition de ce rendez-vous incontournable pour les professionnels de la filière équine se tiendra en décembre 2027 autour de trois journées complémentaires :
- Une journée d'ateliers pratiques et cliniques
- Une journée de conférences
- Une journée d'ateliers techniques
Après les thèmes des fibres dans les concentrés (2018), des additifs et ingrédients fonctionnels (2021), et de l’amidon et des sucres (2024), le comité d’organisation a retenu le thème de « l’azote sous toutes ses formes » pour l’édition 2027. Bien que vital pour le cheval, les utilisateurs ont souvent peur des sources azotées (protéines, acides aminés, azote non protéique), que ce soit pour la santé de l’animal, sa performance, l’impact environnemental, etc. Est-ce fondé ?
Rendez-vous en 2027 pour un vaste tour d’horizon sur ce sujet !
Édition 2027
Thème
Azote dans l’alimentation du cheval : quels sources, usages et enjeux ?
Dates
1-3 Décembre 2027
Lieu
Dijon (21000)
Nos projets récents
Exemples
FIBRES SOLUBLES ET SANTÉ DIGESTIVE CHEZ LE PORC
Réalisation d’une méta-analyse sur l’intérêt de la pulpe de betterave pour le bien-être et la santé en élevage porcin
Etude bibliographique ; Porc ; Microbiote ; Immunité ; Diarrhées
DIGESTION ET IMMUNOMODULATION CHEZ LE CHEVAL
Projet de recherche in vitro et ex vivo pour étudier les propriétés de modulation de la digestion et l’impact anti-inflammatoire des métabolites de produits à base d’algues chez le cheval.
Cultures cellulaires ; Métabolites ; Isolement des PBMC ; Cytokines